“Festa del maiale” a Vallantica Tacconi – Ottelio Resort & SPA
(http://www.imaginecommunication.eu/it/2012/01…)Una giornata indimenticabile a contatto con la natura nel cuore dell’Umbria.
Roma, 23 gennaio 2012 – Una giornata magica, quella proposta da Vallantica Tacconi – Ottelio Resort & SPA nei pressi di Sangemini, con la “Festa del Maiale” il 29 gennaio 2012, dove a fare da protagonista sarà proprio il maiale con le sue antiche tradizioni contadine.
I proprietari della tenuta umbra hanno voluto mantenere viva questa tradizione, facendo vivere ai loro ospiti una giornata indimenticabile, quasi al limite con il passato, che avrà inizio con la selezione del maiale e mostrerà tutte le attività di lavorazione della sua carne.
Il 29 gennaio è un appuntamento dedicato soprattutto ai bambini, che potranno trascorrere una fantastica giornata a contatto con la natura e, allo stesso tempo, potranno imparare a conoscere gli animali e i processi di lavorazione della carne: saranno coinvolti, infatti, nella lavorazione e trasformazione in salsicce, lombello, capocollo e prosciutto.
IMAGINENews (in Varie, 2 settimane e 6 giorni fa) 
