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Rivoluzione Vegetariana (Jeremy Rifkin su L'Espresso) [vegan] 
Mentre va diffondendosi la preoccupazione per le centinaia di milioni di automobili, autobus e camion, come pure per gli aerei e i treni che emettono anidride carbonica nell'atmosfera, surriscaldano il pianeta e fanno incombere la minaccia di un radicale cambiamento climatico sulla Terra, viene quasi ignorata una fonte ancor piu' insidiosa di gas inquinanti. Forse potra' sorprendervi sapere che la carne che mangiamo e' oggi il principale fattore di alterazione globale del clima.
sberla54 (3 anni e 8 mesi fa) 
