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La Cucina di Susana: La Ricetta del Giorno, Squisito Arrosto al Vino. 
Soffriggere nell'olio e nel burro la cipolla tritata.
Mettervi l'arrosto e farlo rosolare.
Aggiungere il vino, salare, pepare e unire i capperi.
Prima che l'arrosto sia cotto del tutto, unire i pezzetti di prosciutto.
HugoR (2 anni fa) 
